Etli Karışık Dolma Nasıl Yapılır

yorum yok
203 okuma
21 Ocak, 2018


Soyduğunuz sarmısak ve soğanları küçük küçük kıyın. Daha sonra harcınızı yapmak için limonsuyu, biber salçası, domates salçası, pirinç, kıyma, sarımsak,soğan ,karabiber, bir miktar su ve tuz boş bir kaba koyup karıştırın.
Daha sonra içini oyduğunuz sebzelerin içine doldurun ve dolmalıklarınızı tencerenize yerleştiriniz. Daha sonra tencerenin içine ister porselen bir tabak ile isterseniz tencerenin içine girebilecek küçük bir tencere kapağı ile örtünüz. Daha sonra tenceriyi proselen kapağını geçecek kadar su ile doldurunuz. Sonra ocakta pişirmeye bırakınız. Yaklaşık 40 dakika kadar pişiriniz. Sonra ocaktan alıp afiyetle yemek için servis edebilirsiniz.

         MALZEMELER

  • 10 patlıcan
  • 10 dolmalık biber
  • 10 domates
  • 1 baş sarımsak
  • 2 soğan
  • 500 gr yağlı kıyma
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Bir önceki yemek tarifimizi okumak için lütfen burayı tıklayınız…

MobilSoyle.Com kalitesiyle hazırlanmıştır.


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

Benzer Yazılar

Önemli Ayrıntılar Kırmızı mercimek ve ince bulgurla hazırlanan bir harç ...

Bamya nasıl yapılır? İlk olarak bamya yemeğinizi yapmaya başlamadan önce ...

Fırında Patates Yapılışı İlk olarak patateslerimizi soyuyoruz. Daha sonra ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?