Kabak Kızartması Tarifi


Kabak Kızartması Tarifi

Kabak Kızartması Nasil Yapılır

Kabakları yıkayıp halka şeklinde doğrayalım.
Bir kaba kabakları ve sütü koyup bu şekilde en az
bir saat kadar buzdolabında marine edelim.
Süre sonunda kabakları sütün içinden çıkaralım.
Kabakları koyduğumuz sütün içine yumurtayı, unu, baharatları,
tuzu ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım
Koyu kıvamlı bir harcımız olmalı.
Kabakları hazırladığımız karışıma bulayıp
kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
Kızarttığımız kabakları havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını alalım.
Kabakları servis tabağına yerleştirelim.

Malzemesi

1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
2 çay kaşığı nane,
1 çay kaşığı acı ya da tatlı pul biber,
1 çay kaşığı tuz.
Sıvı yağı.
1 kase yoğurt
2-3 adet kabak,
1 büyük boy çay bardağı süt,
1 adet yumurta,
3,5-4 yemek kaşığı kadar un,
1 çay kaşığı kabartma tozu,




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Son Yazılar

Son Yorumlar

Arşivler

Kategoriler

Meta

<script async src=”//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({
google_ad_client: “ca-pub-7602134699632082”,
enable_page_level_ads: true
});
</script>